Пищевая промышленность


— использование очень ограничено
± использование от ограниченного до умеренного
+ использование от умеренного до интенсивного
++ очень интенсивное использование

Название процесса холодный
< 20°С
теплый
20 - 120°С
горячий
> 120°С
Примечания
ПИВОВАРЕННЫЕ ЗАВОДЫ ++ +   Риск коррозии нержавеющей стали, бактериологическая устойчивость, регулирование
СОЛОДОВНИ   ++   Высокая влажность
МОЛОКО/СЫРОВАРЕННЫЕ ЗАВОДЫ + +   Линии охлаждения
МЯСОКОНСЕРВНЫЕ ЗАВОДЫ +     Линии охлаждения